廣東美食攻略,廣東南澳島美食攻略
廣東東莞這三道特色美食你品嘗過嗎?東莞是一座特大城市,廣府文化的發(fā)祥地之一。最近朋友去了趟東莞,品嘗了東莞最具特色的三道美食,讓人回味無窮,感覺特別好吃,這三道美食你品嘗過嗎?1塘廈碌鵝塘廈碌鵝,是不折不扣的東莞山鄉(xiāng)菜,碌字,就是東莞土話,是煮的意思,做法是:將鵝放到調(diào)制好的湯里面煮,煮熟后,味道就全部進(jìn)到了鵝肉里,鵝肉鮮嫩美味。

2鮮蝦荷葉飯鮮蝦荷葉飯,以東莞太平鎮(zhèn)制作的最為著名,因這一帶盛產(chǎn)荷葉和優(yōu)質(zhì)的白米。每年夏末秋初,稻熟荷香季節(jié),鄉(xiāng)民挑選上好白米,加上瘦肉、鮮蝦、鮮菇和鮮筍等餡料,用荷葉包好煮熟。鮮蝦荷葉飯清淡爽口,有荷葉的清香味。是探親訪友的禮物,也是廣州各茶樓酒家著名的點(diǎn)心食譜之一,F(xiàn)在的荷葉飯,餡料越來越講究,除鮮蝦外,還有雞肉、瑤柱、蟹肉、雞蛋、麻油、味粉等,不斷出新品種,味道越來越美味。

廣州是一座極具魅力的特色城市,作為南方城市的代表,廣州自古就是南大門的角色,廣府文化和粵菜美食文明全球,成為八大菜系之一,備受大家的喜愛,下面給大家分享廣州兩日美食攻略指南。已經(jīng)來過很多次廣州,但依然忍不住要為廣州的夜景點(diǎn)贊。吃完晚餐后,跟朋友在珠江新城走一走,散散步,看看廣州的夜景,獵德大橋、歌劇院廣州塔,有種神清氣爽的感覺。

跟其他一線城市相比較,廣州的生活節(jié)奏沒有那么快,更加有生活的氣息。這里有著濃厚的歷史文化底蘊(yùn),還有獨(dú)特的嶺南風(fēng)土人情。可以滿足年輕人對“吃喝玩樂“的新鮮感,對年長的人來說,也有著喝喝早茶,逛逛老街的悠閑。第二天早上我跟朋友去喝了早茶,樓的點(diǎn)心講究精、美、新、巧,種類繁多。廣州人把飲茶稱為嘆茶(即享受之意),至今仍流傳著嘆一盅兩件(即享受一盅香茶、兩件點(diǎn)心之意)的口頭禪。

廣州鄉(xiāng)村美食匯時(shí)間:年1月3日5日地點(diǎn):廣州增城正果鎮(zhèn)正果老街票價(jià):免費(fèi)游玩亮點(diǎn)為了豐富廣大游客的游玩體驗(yàn),正果鎮(zhèn)還將聯(lián)合社會各界策劃了正果特色小吃體驗(yàn)、鄉(xiāng)村美食技藝秀、粵菜師傅成果展、3D墻繪展示、正果文化體驗(yàn)秀、親子互動(dòng)游戲體驗(yàn)等亮點(diǎn)活動(dòng),體現(xiàn)美食產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的深度融合,讓大家感受不一樣的“最正果”文化,進(jìn)一步深化“千年古鎮(zhèn)人間正果”的旅游形象品牌。
正果云吞、正果河鮮、蘭溪瀨粉、竹筒美食、艾糍、豆糠糍等,大家熟悉和喜愛的正果本土特色美食都將一一集中亮相。粵菜師傅成果展從“一人學(xué)廚、全家致富”到標(biāo)齊“百廚百店”,增城深入挖掘美食文化資源,借助了“粵菜師傅”工程的東風(fēng),走出了一條“色香味俱全”的鄉(xiāng)村振興“風(fēng)味之路”,本屆美食匯將設(shè)粵菜師傅主題交流論壇、鄉(xiāng)村美食技藝秀、粵菜師傅成果展,讓廣大游客直觀體驗(yàn)“粵菜師傅工程”成果。