上海邵稼樓美食攻略

上海召稼樓位于閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)，是上海最早墾荒種地的地區(qū)，召稼樓文化是上海農(nóng)耕文化的起源。上海召稼樓古鎮(zhèn)景區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，擁有五百年的人文歷史，源于元初，橫跨元明清三個(gè)朝代，保留眾多明清古建筑如禮耕堂、梅園等，明朝工部右侍郞談倫，曾在此建樓鳴鐘以召農(nóng)耕，因此名曰召稼樓，為上海墾荒第一樓，古鎮(zhèn)市河姚家浜由西稍向東北走向，老街集中市河兩側(cè)，隔河相望。

召樓三寶有召樓大曲、召樓羊肉、召樓拆蹄。吃貨們的天堂。2022年11月底，召稼樓古鎮(zhèn)突然宣布，即將在2023年1月21日停止?fàn)I業(yè)，啟動(dòng)城中村改造，屆時(shí)景區(qū)內(nèi)將停止一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。聽(tīng)說(shuō)整個(gè)項(xiàng)目的預(yù)計(jì)工期為三年。停業(yè)的消息，令景區(qū)內(nèi)各商戶的經(jīng)營(yíng)者感到很突然，也吸引了很多市民前來(lái)打卡，想著在停業(yè)前逛一逛這個(gè)古鎮(zhèn)。我也是抱著這樣的心態(tài)，在元月份趕往召稼樓。

上海是一座繁華的大都市，但是上海也有鄉(xiāng)下的地方。你知道上海鄉(xiāng)下值得一去的美食和景點(diǎn)有哪些嗎?下面是我為大家?guī)��?lái)的上海鄉(xiāng)下值得一去的美食和景點(diǎn)的知識(shí)，歡迎閱讀。1、召稼樓位于閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)的召稼樓古鎮(zhèn)(浦江鎮(zhèn)革新村內(nèi))，源起于元朝初期，橫跨元明清三個(gè)朝代，現(xiàn)面積達(dá)150畝之廣，散落著不少清代建筑，目前規(guī)模較大、保存較完整的有“禮耕堂”、“梅園”等。

拆蹄特點(diǎn)：色澤紅亮，甜而不膩，肉質(zhì)細(xì)嫩，酥爛濃香，鮮美可口。2、滴水湖滴水湖又名蘆潮湖，位于浦東新區(qū)南匯新城鎮(zhèn)，距離上海市中心約76公里，是南匯新城的中心湖泊，由德國(guó)GMP公司的總體規(guī)劃設(shè)計(jì)。水蜜桃3、淀山湖淀山湖位于上海市青浦區(qū)，是青浦新城的核心景觀帶，鄰接江蘇省昆山市，距上海市中心區(qū)60公里，是上海最大的天然淡水湖泊。

我是北方人，閨女嫁了個(gè)上海姑爺，這幾年我也往返上海，說(shuō)說(shuō)我最喜歡的三道菜！第一道是上海小紹興的三黃雞，在我們老家雞的做法一般只有燒雞和燉雞而且總有一股子雞屎味，所以我和老頭都不怎么愛(ài)吃雞，可是到了上海以后，我們立馬被上海的三黃雞折服了，第一次親家?guī)�我們�(nèi)バ〗B興的時(shí)候，看到上海三黃雞，切的干干凈凈漂漂亮亮，擺盤精致極了，那雞肉白白的，一看就好嫩，雞皮又黃又亮，一看特有食欲，雞上面擺放著一些香菜絲，一股清香的味道傳來(lái)，對(duì)，是香的，而不是老家那股子雞騷味，旁邊一份醬油混合著姜末，把雞蘸一下放入口中，這也太好吃了吧，雞肉有嫩又滑，雞皮雖然滑，可也又嚼勁，涼涼的順著鮮甜的醬油，滿口留香�。�

而且上海人就是精致，不像我們北方，要么整只買，要么半只買，他們是可以選部位的，只要腿，只要翅膀，當(dāng)然也可以一下要半只或者一只！這點(diǎn)真的非常好！第二道菜，必須是紅燒肉了，這個(gè)上海的紅燒肉啊，是我再怎么學(xué)都學(xué)不像的一道菜，我每次在老家燒，我老頭和閨女都說(shuō)沒(méi)親家公燒的好，。